Ingredienti per 20 orecchie di Aman:
2 uova
12...
Marzo 13 2014 - continua
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Una ricetta semplice, gustosa e soprattutto molto adatta al periodo estivo è quella del salmone alla griglia! Pochi semplici ingredienti, tanto pesce fresco e una griglia, ecco cosa serve per prepara...
continuaIl salmone è uno dei piatti di pesce tra i più apprezzati e mangiati nel nostro paese e questo si deve al suo sapore particolare e gustoso che ben si abbina a tante ricette! Il carpaccio di salmone...
continuaIl digiuno del 17 di Tammuz ricorda diversi avvenimenti negativi passati come la rottura delle Tavole della Legge da parte di Mosè quando al ritorno dal Monte Sinai trovò il suo popolo intorno al vi...
continuaLa challah è un pane tradizionale ebraico di solito a forma di treccia che viene preparato e mangiato in occasione dello Shabbat. Quando c’era ancora il Tempio da questo pane veniva prelevata l...
continuaIngredienti: Pasta fillo Carne di manzo macinata 5 uova 160 g di margarina 1 cipolla Olio 2 cucchiaini di cannella 1/2 cucchiaino di peperoncino in polvere 1/4 di cucchiaino di zenzero Prezzemolo tri...
continuaL’abbacchio, cioè l’agnello “da latte” ancora non svezzato, è uno dei piatti sacri della tradizione culinaria romana! Nell’antichità l’abbacchio era piatto pover...
continuaUno dei piatti più conosciuti e soprattutto più apprezzati della cucina ebraica tripolina è l’hraimi! Preparato con il pesce come ad esempio spigola, cernia, ricciola, e molto molto piccante ...
continuaTra i contorni più saporiti e gustosi della cucina romana c’è sicuramente il carciofo alla romana! Tenero, invitante e dal sapore unico, questo carciofo prevede una cottura in pentola più lun...
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