Il menu della settimana dal 26 novembre al 2 dicembre

novembre 26 2012

Il menu di questa settimana, ideato e consigliato dal nostro chef è composto dai seguenti piatti:

  • Carciofo alla Giudia
  • Fritto di cervello d’abbacchio con i carciofi
  • Cicoria con bottarga
  • Torta con mandorle e visciole
  • Tè alle foglie di menta fresca
  • Dalton Canan