ceci

Baccalà con i ceci
dicembre 20 2016

Ingredienti: Baccalà 1kg Ceci 230g Passata di pomodoro 350g Olio extravergine di oliva Aglio 1 spicchio Prezzemolo tritato Sale e pepe q.b. Il baccalà con i ceci è un secondo piatto tipico della cu...

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La ricetta dell’hamburger di ceci
ottobre 27 2016

Ingredienti: 500g di ceci 2 uova 2 cucchiaini di senape 1 scalogno 1 spicchio di aglio Un pizzico di zenzero 2 fette di pane in cassetta Pangrattato Sale e pepe q.b. La ricetta dell’hamburger di...

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La ricetta della pasta e ceci alla romana
novembre 24 2015

Ingredienti: 300 g di ceci 200 g di pasta corta o maltagliati 1 spicchio d’aglio 2 acciughe salate rosmarino olio extravergine di oliva passata di pomodoro sale e pepe Quando arriva il freddo ci...

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La ricetta del hummus
giugno 16 2015

Appetitoso, cremoso, sfizioso e particolare…stiamo parlando del hummus! Ricetta mediorientale molto saporita e apprezzata, questa crema di ceci è talmente buona che quando si inizia a mangiare ...

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