peperoni

La peperonata
giugno 16 2016

Ingredienti: 1kg di peperoni 250 g di cipolle 450 g di passata di pomodoro Olio extravergine di oliva Aglio Sale e pepe q.b. La peperonata è un contorno ricco, saporito e dal gusto molto deciso che ...

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Come preparare le verdure grigliate
giugno 18 2015

Un contorno saporito, gustoso e soprattutto sano sono le verdure grigliate! Semplici da preparare, anche se ci vuole un pò di attenzione e di pazienza mentre si cuociono, le verdure grigliate accompa...

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La ricetta del pollo con i peperoni
novembre 6 2014

Il pollo con i peperoni è una delle ricette romane più semplici e saporite; il pollo, di per sè poco gustoso, si sposa benissimo con il sapore intenso e deciso dei peperoni e il risultato è una...

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Shakshuka, la ricetta originale
aprile 24 2014

Ingredienti: 4 uova 1/2 cipolla Polpa di pomodoro o 1 cucchiaio di pomodoro concentrato 2 spicchi d’aglio 1/2 peperone 2 pomodori 2 bicchieri d’acqua 1 cucchiaino di cumino 1 peperoncino 1/2 limon...

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