shakshuka

Il Facebook Menù Mediorientale
marzo 15 2016

  Ricette originali, piatti saporiti, sfiziosi e dal gusto deciso! Se vuoi provare qualcosa di diverso dal solito non devi perderti il Facebook Menù Mediorientale! Un menù ricco realizzato ad h...

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La cucina ebraica tripolina
maggio 20 2014

Gli ebrei sono stati presenti in Libia fin dall’antichità e hanno subito la dominazione turca, italiana e araba. Purtroppo però sono stati vittime anche di antisemitismo e nel corso del tempo ...

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La cucina israeliana
maggio 13 2014

La cucina israeliana è un cucina molto ricca e varia e deve i suoi piatti alle diverse influenze portate dai tanti ebrei immigrati in Israele da tutto il mondo. La cucina israeliana però non è  so...

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Shakshuka, la ricetta originale
aprile 24 2014

Ingredienti: 4 uova 1/2 cipolla Polpa di pomodoro o 1 cucchiaio di pomodoro concentrato 2 spicchi d’aglio 1/2 peperone 2 pomodori 2 bicchieri d’acqua 1 cucchiaino di cumino 1 peperoncino 1/2 limon...

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