filetti di baccalà

Ingredienti Baccalà 600g Farina 100g Lievito di birra Acqua minerale Pepe Olio di semi I filetti di baccalà sono uno dei piatti tipici della cucina romana e non potevano di ...
Ottobre 8 2012 - continua

Baccalà cipolla e pomodoro

Il baccalà cipolla e pomodoro è un classico della cucina romana e un piatto molto usato anche nella cucina ebraico-romana. Semplice da preparare e molto saporito questo baccalà è apprezzato ...
Gennaio 29 2015 - continua

Baccalà con i ceci

Ingredienti: Baccalà 1kg Ceci 230g Passata di pomodoro 350g Olio extravergine di oliva Aglio 1 spicchio Prezzemolo tritato Sale e pepe q.b. Il baccalà con i ceci è un secondo piatto...
Dicembre 20 2016 - continua

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