Dolci di Purim, le orecchie di Aman
Ingredienti per 20 orecchie di Aman: 2 uova 125 gr di zucchero 65 ml di...
Sufganiot, i dolci tipici di Chanucchà
Ingredienti: 1 kg di farina 2 cubetti di lievito di birra 2 bicchieri di...
Le pizzarelle con il miele di Pesach
Ingredienti per 6 persone: 5 matzot 5 uova 150 g di zucchero 70 g di...
Pomodori con il riso
Ingredienti: Pomodori rossi grandi Riso arborio Patate Aglio Olio extravergine di oliva Basilico Sale Pepe...
Mezze maniche broccoli e salsicce
Ingredienti per 4 persone: 400 g di mezze maniche 400g di broccolo romanesco 3 salsicce...
Cous cous con carne e verdura o vegetale
Ingredienti: Cous cous Melanzane Zucchine Carote Pomodoro Carne di manzo Olio extravergine Cipolla Peperoncino...
Graffi all’ebraica
Ingredienti: Guance di vitello Sale grosso Salsa di pomodori pelati Erba cipollina Sale Pepe nero...
Polpette alla Nonna Ester
Ingredienti: 400 g di carne macinata di pollo e vitello Vino bianco Sedano Carote Cipolle...