Orata & Spigola al Mar Rosso
Ingredienti: Orata Vino bianco Salsa di pomodoro Prezzemolo Rosmarino Origano Aglio e olio Sale e...
Zuppa Ebraica
Ingredienti: Polpettine di carne broccolo romano Salsa di pomodoro Aglio, olio e peperoncino Ideale d’inverno,...
Tagliatelle con cernia e fiori di zucca
Ingredienti per 4 persone: 400 g di tagliatelle all’uovo 12 fiori di zucca Vino bianco...
Baccalà alla vecchia storia
Ingredienti: 600 g di baccalà Pomodori pachino Patate Uvetta sultanina Pinoli Il baccalà è il...
Felafel
Ingredienti: 300 g di ceci 2 spicchi d’aglio 1 uovo 1 cipolla 1 cucchiaino di...
Humus
Ingredienti: 500 g di ceci 7 g di bicarbonato 2 spicchi d’aglio 4 limoni Sale...
Carbonara a modo nostro
Ingredienti per 4 persone: 400 g di pasta (a vostra scelta) Uova Carne secca Vitella...
Carciofo alla Giudia
Ingredienti per quattro persone: 4 Carciofi 1,5 lt di olio extravergine d’oliva 1 Limone Sale...