Ingredienti:
400 g pasta corta
350 g di mela...
Luglio 25 2017 - continua
Blog
Ingredienti:
5 uova
500g di farina 00
La pa...
Luglio 18 2017 - continua
Igredienti:
3 uova
180 g di farina
180 g di...
Luglio 4 2017 - continua
Per 8 hamburger:
400 gr di patate
300 gr di c...
Giugno 27 2017 - continua
Le nostre ricette
Ingredienti per 20 orecchie di Aman:
2 uova
12...
Marzo 13 2014 - continua
Ingredienti:
1 kg di farina
2 cubett...
Novembre 26 2013 - continua
Ingredienti per 6 persone:
5 matzot
5 uova
...
Marzo 29 2013 - continua
Ingredienti:
Pomodori rossi grandi
Riso arbori...
Marzo 28 2013 - continua
abbacchio
Piatto tipico della cucina romana, l’abbacchio al forno con le patate viene cucinato non solo per la Pasqua cristiana ma, nella tradizione romana, viene usato molto anche per Pesach e cioè la P...
continuaTutti conosciamo l’abbacchio alla scottadito, l’abbacchio alla giudia, la coratella d’abbacchio, ma un’altra ricetta buonissima e saporita che esalta alla grande il sapore di q...
continuaL’abbacchio, cioè l’agnello “da latte” ancora non svezzato, è uno dei piatti sacri della tradizione culinaria romana! Nell’antichità l’abbacchio era piatto pover...
continuaLa grigliata mista è un secondo di carne unico nella sua ricchezza, varietà e sapore. Tanta carne cotta alla griglia per chi veramente ama il suo sapore genuino e semplice. La grigliata mista compre...
continuaIngredienti Abbacchio Olio Sale Pepe Le braciolette di abbacchio sono uno dei secondi più gustosi e appetitosi del nostro menù. Tipiche della cucina romana, le braciolette sono preparate con carne d...
continuaIngredienti per 6 persone 4/6 cervelli 6 carciofi Farina 300g 2 uova 3 albumi 3 cucchiai di olio di semi Birra 1/4 di litro Un pizzico di sale Uno dei secondi tipici della cucina romana, un fritto spe...
continuaIngredienti per 4 persone: 8/10 braciolette d’abbachio 2 tuorli Pangrattato Olio extravergine di oliva Sale Pepe Limone L’abbacchio è uno dei piatti più noti e gustosi della cucina romana, s...
continuaIngredienti: Abbacchio Olio Rosmarino Tra i piatti forti del nostro ristorante c’è sicuramente un secondo di carne molto saporito e speciale: l’abbacchio alla giudia! Carne genuina e di ...
continua