Agosto 19 2014
Un antipasto sfizioso, dal sapore delicato e soprattutto buonissimo è il capaccio di tonno! Il suo gusto particolare e così buono, nulla ha a che vedere con il tonno che si trova in scatola e una vo...
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Il carpaccio di tonno
Il carpaccio
Dicembre 17 2013
Il carpaccio è uno dei piatti più particolari e appetitosi che si possano mangiare. Per veri intenditori e amanti del crudo il carcpaccio può esse preparato sia con carne che con pesce. A questi si...
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Carpaccio di tonno su letto di carciofi
Ottobre 8 2012
Ingredienti Tonno fresco Carciofi Olio Limone Sale Il carpaccio di tonno su letto di carciofi è una ricetta apparentemente semplice da preparare ma come tutti i piatti cucinati nel nostro ristorante ...
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