Cous Cous di Pollo

Cous cous con pollo e verdure
Settembre 3 2015

Il cous cous è un piatto tipico della cucina del Nordafricana e della Sicilia occidentale. Un piatto semplice formato da granelli si semola che vengono cotti a vapore. Le ricette per il cous cous son...

continua
Come si prepara il cous cous
Giugno 10 2014

Il cous cous è un piatto che richiede molto tempo per la sua preparazione e anche se oggi possiamo trovare  le buste già pronte o precotte nei supermercati la ricetta vera anche se semplice è piut...

continua
Cous Cous, un piatto internazionale rivisitato in chiave israeliana
Ottobre 20 2012

Il cous cous è un piatto tipico della cucina del Nordafrica e della Sicilia occidentale. Costituito da granelli di semola (grano duro macinato) cotti a vapore, in alcune zone viene preparato anche co...

continua