Cucina israeliana, la halva
Halva significa “dolce” e si identifica con questo una categoria di dessert tipica del medioriente....
La ricetta del Sabich israeliano
Chiamare il sabich, panino, forse è riduttivo perchè questo piatto israeliano, tipico oggi soprattutto della...
Ricetta burekas
Le burekas sono un piatto tipico della cucina israeliana; sono dei sfiziosi triangolini, simili ai...
Babaganoush, la ricetta originale
Il babaganoush è una sfiziosa e saporita salsa alle melanzane, tipica della cucina mediorientale, e...
Insalata Mediorientale
Un contorno fresco e sfizioso che vale la pena di provare venendo a cena alla...
Come preparare la pita
500 g farina 3-4 bicchieri di acqua tiepida 15 g lievito di birra fresco 1 cucchiaino...
Sigariot , la ricetta originale
Ingredienti: Pasta fillo Carne di manzo macinata 5 uova 160 g di margarina 1 cipolla...
La cucina israeliana
La cucina israeliana è un cucina molto ricca e varia e deve i suoi piatti...
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