Ingredienti:
400 g pasta corta
350 g di mela...
Luglio 25 2017 - continua
Blog
Pasta melanzane e pomodorini
Come fare la pasta all’uovo
Ingredienti:
5 uova
500g di farina 00
La pa...
Luglio 18 2017 - continua
Crêpes senza latte
Igredienti:
3 uova
180 g di farina
180 g di...
Luglio 4 2017 - continua
Hamburger di verdure
Per 8 hamburger:
400 gr di patate
300 gr di c...
Giugno 27 2017 - continua
Le nostre ricette
Dolci di Purim, le orecchie di Aman
Ingredienti per 20 orecchie di Aman:
2 uova
12...
Marzo 13 2014 - continua
Sufganiot, i dolci tipici di Chanucchà
Ingredienti:
1 kg di farina
2 cubett...
Novembre 26 2013 - continua
Le pizzarelle con il miele di Pesach
Ingredienti per 6 persone:
5 matzot
5 uova
...
Marzo 29 2013 - continua
Pomodori con il riso
Ingredienti:
Pomodori rossi grandi
Riso arbori...
Marzo 28 2013 - continua
Cucina israeliana
Burik fritte ripiene di patata o uovo
Aprile 29 2014
Le burik sono delle sfiziose sfoglie ripiene, tipiche del medioriente che possono essere sia dolci che salate. Quelle che prepariamo al nostro ristorante sono salate, fritte in olio bollente e ripiene...
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Shakshuka, la ricetta originale
Aprile 24 2014
Ingredienti: 4 uova 1/2 cipolla Polpa di pomodoro o 1 cucchiaio di pomodoro concentrato 2 spicchi d’aglio 1/2 peperone 2 pomodori 2 bicchieri d’acqua 1 cucchiaino di cumino 1 peperoncino 1/2 limon...
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Business lunch: menù piatto unico “Schnitzel”
Marzo 8 2013
Il menù piatto unico “Schnitzel” è una delle proposte del Business lunch che i nostri clienti possono scegliere dal lunedì al venerdì dalle 12,00 alle 16,00. Un piatto unico ric...
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Business lunch: il menù “Orientale”
Marzo 8 2013
Per chi ama i sapori particolari ed anche a pranzo non rinuncia a sperimentare piatti nuovi il menù “Orientale” del Business Lunch è l’ideale!! Un antipasto a scelta tra hum...
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Cous cous con carne e verdura o vegetale
Gennaio 25 2013
Ingredienti: Cous cous Melanzane Zucchine Carote Pomodoro Carne di manzo Olio extravergine Cipolla Peperoncino Sale Un piatto molto gustoso del nostro menù e del quale oggi vi sveleremo la ric...
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Cous Cous, un piatto internazionale rivisitato in chiave israeliana
Ottobre 20 2012
Il cous cous è un piatto tipico della cucina del Nordafrica e della Sicilia occidentale. Costituito da granelli di semola (grano duro macinato) cotti a vapore, in alcune zone viene preparato anche co...
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