Gennaio 22 2015
Ingredienti: Cioccolato fondente 300g Acqua 3 cucchiai Tuorli 3 Albumi 3 Zucchero 3 cucchiai Sale 1 pizzico La nostra mousse al cioccolato è uno dei più golosi e semplici dessert presenti nel menù....
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Mousse al cioccolato
Tiramisù classico e tiramisù senza latte
Dicembre 18 2014
Un classico della pasticceria e anche uno dei dessert più amati è sicuramente il tiramisù! Cremoso, dolce e molto goloso, questo dolce, nella sua versione classica viene preparato con uova, zucche...
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Sorbetto alle fragole o limone
Ottobre 18 2012
Ingredienti: 450 ml di acqua naturale 4 grossi limoni dalla buccia spessa (tipo Sorrento) 200 ml di succo di limone 1 albume 1 bicchierino Vodka 200 grammi di zucchero Il sorbetto al limone è un dess...
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