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salmone alla griglia
Salmone alla griglia
Luglio 24 2014

Una ricetta semplice, gustosa e soprattutto molto adatta al periodo estivo è quella del salmone alla griglia! Pochi semplici ingredienti, tanto pesce fresco e una griglia, ecco cosa serve per prepara...

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arrostitura carne kosher
I metodi di cottura: l’arrostitura
Dicembre 10 2013

L’arrostitura è un metodo di cottura che utilizza l’esposizione diretta alla fiamma tramite una griglia o una piastra. Con la prima non c’è un contatto diretto con il calore essend...

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petti di pollo kosher
Petti di pollo
Ottobre 8 2012

Ogni ricetta e ogni piatto del nostro menù è scelto e preparato per accontentare la nostra clientela, quindi non solo prepariamo piatti tipici della cucina ebraico-romana e della cucina medioriental...

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orata spigola al sale, al forno , alla griglia
Orata & Spigola al sale,al forno, alla griglia
Ottobre 8 2012

Alla Taverna del Ghetto potrete gustare non solo dei squisiti piatti a base di carne kosher ma anche dell’ottimo pesce fresco e in particolare orata e spigola preparata al sale, al forno e alla ...

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