Polpette di tonno
Ingredienti: 450 g di patate gialle 320 g di tonno sott’olio o naturale 2 uova...
Polpette di pesce
Ingredienti: 700 g di baccalà Mollica di pane 100 g 3 uova 1 spicchio di...
Polpette di melanzane
1 kg di melanzane 140 g di pangrattato 2 uova 1 spicchio di aglio prezzemolo...
La ricetta delle polpette al sugo
Ingredienti 500 g di macinato (vitella o manzo) 2 uova pane raffermo o 4 fette...