La ricetta dei mostaccioli romani

Ingredienti: 60g di farina 100g di noci 100g di miele 2 albumi 1 cucchiaino di...

La cucina ebraico romana, ricette e origini

La cucina ebraico romana o giudaico romanesca ha delle radici molto antiche,  che risalgono al...

Dolci di Purim, le orecchie di Aman

Ingredienti per 20 orecchie di Aman: 2 uova 125 gr di zucchero 65 ml di...

Il Digiuno del 10 di Tevet

Il Digiuno del 10 di Tevet cade appunto il decimo giorno di questo mese del...

La festa di Chanucchà

La festa di Chanucchà, anche conosciuta come festa delle luci, è una festività ebraica che...

Yom Kippur

Il giorno di Yom Kippùr è il giorno più sacro e solenne del calendario ebraico...

Rosh ha-Shanah

Rosh Ha-Shanah è il nome del capodanno ebraico e segna l’inizio del nuovo anno. E’...

Ponte Sisto

Ponte Sisto è il ponte che collega Piazza Trilussa e Piazza S. Vincenzo Pallotti e quindi...