tagliatelle ai funghi porcini

Ingredienti per 4 persone: 400g di fettuccine 500g di funghi porcini Olio extravergine di oliva 1 spicchio di aglio Prezzemolo q.b. Un classico della cucina italiana e un piatto ...
Aprile 7 2016 - continua

Risotto ai funghi porcini

Ingredienti: 350g riso Arborio 400 g funghi porcini 1 litro brodo vegetale Olio extravergine di oliva 1 cipolla 1 spicchio di aglio Sale e pepe q.b. Quando le temperature...
Settembre 22 2016 - continua

Straccetti di manzo ai funghi

Ingredienti: 600 g di straccetti di manzo o vitello 400 g di funghi champignon Aglio 1 bicchiere di vino bianco Farina q.b. Olio extravergine di oliva Sale e pepe Prezzemo...
Maggio 3 2016 - continua

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