pomodoro casalino

Nel Lazio viene coltivato uno speciale e saporito pomodoro, la "spagnoletta", a Roma meglio conosciuto come pomodoro casalino! Apprezzato soprattutto per il suo sapore particolare, intenso e acidu...
Maggio 12 2015 - continua

Pomodori a mezzi con pomodoro casalino

Ingredienti: 2 kg di pomodoro casalino Olio extravergine di oliva Prezzemolo Aglio Sale Pepe Il pomodoro casalino è una qualità tra le più buone e saporite e si presta sia ...
Ottobre 8 2012 - continua

Baccalà cipolla e pomodoro

Il baccalà cipolla e pomodoro è un classico della cucina romana e un piatto molto usato anche nella cucina ebraico-romana. Semplice da preparare e molto saporito questo baccalà è apprezzato ...
Gennaio 29 2015 - continua

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