Marzo 31 2016
Ingredienti: 4 uova 250 g di zucchero semolato 100 g di acqua 110 g di olio di semi di girasole 400g di farina 1 bustina di lievito per dolci 200 g di gocce di cioccolato oppure 50g di cacao amaro in ...
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La ricetta del ciambellone senza burro
La ricetta del salame di cioccolato
Marzo 17 2016
Ingredienti: 250g di biscotti secchi (tipo oro saiwa o privolat) 200 g zucchero 100g cacao 200g di margarina 100g cioccolato fondente 2 uova La ricetta del salame di cioccolato è tra le più semplici...
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La ricetta del pollo alla cacciatora
Marzo 10 2016
Ingredienti: 1 pollo 250-300 g di pomodori 1 cipolla 1 sedano 3 carote 1 bicchiere di vino bianco Olio extravergine di oliva Sale e pepe q.b. La ricetta del pollo alla cacciatora è una ricetta molto ...
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Lasagne al ragù
Marzo 3 2016
Le lasagne al ragù sono uno dei piatti italiani più conosciuti al mondo. Uno dei must delle nostre tavole che proviene dalla cucina dell’Emilia-Romagna, anche se le sue origini sono molto anti...
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La ricetta originale della coda alla vaccinara
Marzo 1 2016
Ingredienti: coda di bue 1 sedano 1 cipolla 1 spicchio di aglio olio extra vergine di oliva 1kg pomodori pelati vino bianco secco 4 chiodi di garofano pinoli uvetta cacao amaro in polvere sale e pep...
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Pollo al forno con patate
Febbraio 25 2016
Ingredienti: Pollo a pezzi, intero o cosce 1,5 kg di patate Rosmarino Olio extravergine di oliva Pepe nero 1 spicchio di aglio Il pollo al forno con le patate è una delle ricette più semplici e piÃ...
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Pesce all’acqua pazza
Febbraio 23 2016
Ingredienti: 1 spigola o orata da 800 g / 1 kg 350 g di pomodori ciliegino 3-4 spicchi di aglio Mezzo bicchiere di vino bianco Olio extravergine di oliva Sale e pep q.b Prezzemolo Buono, saporito, sem...
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Risotto alla zucca
Febbraio 18 2016
Il risotto alla zucca è un primo piatto tipico della stagione autunnale ed invernale. Delicato, saporito e appetitoso questo risotto è anche molto facile da preparare e non dovrete essere dei perfet...
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