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Rotolo al cioccolato
Febbraio 14 2017

Ingredienti: 4 uova 125 g di zucchero 85 g di farina Zucchero a velo q.b. 350 g di cioccolato o crema spalmabile alle nocciole Il rotolo al cioccolato è uno di quei dolci che non ha bisogno di grandi...

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Polpette di tonno
Febbraio 7 2017

Ingredienti: 450 g di patate gialle 320 g di tonno sott’olio o naturale 2 uova medie Olio extravergine di oliva Pangrattato Sale e pepe q.b. Prezzemolo Le polpette di tonno sono uno di quei piat...

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Pasta zucchine e salmone
Febbraio 2 2017

Ingredienti: 8-10 zucchine romanesche 200 gr di salmone affumicato 400 gr di pasta 1 spicchio di aglio Pinoli Olio extravergine di oliva Sale e pepe q.b. La pasta zucchine e salmone è un primo pia...

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Torta alle pere senza latte
Gennaio 31 2017

Ingredienti: 2 pere Abate 2 uova 100 g di zucchero 200g di farina 50g di margarina mezza bustina di lievito un pizzico di sale un pizzico di cannella Soffice, delicata e molto golosa! Stiamo parlando...

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Polpette di pesce
Gennaio 26 2017

Ingredienti: 700 g di baccalà Mollica di pane 100 g 3 uova 1 spicchio di aglio Sale e pepe q.b. Farina 00 Olio di semi di girasole Croccanti fuori, tenere dentro e dal sapore delicato e allo stesso t...

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Spaghetti tonno e limone
Gennaio 24 2017

Ingredienti: 350 g di spaghetti 320 g di tonno sott’olio 1 limone 1 spicchio di aglio Peperoncino fresco Olio extravergine di oliva Sale q.b. Prezzemolo Gli spaghetti tonno e limone è uno di q...

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Muffin al cioccolato senza burro
Gennaio 19 2017

Ingredienti: 4 uova 300 g di zucchero 100 g di acqua 100 g di olio di semi di girasole 400 g di farina 00 1 confezione di gocce di cioccolato fondente 1 bustina di lievito vanigliato I  muffin al cio...

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Involtini di carne con i carciofi
Gennaio 17 2017

Ingredienti: 6 Fettine di vitellone 2 Carciofi 1 – 2 spicchi di aglio Passata di pomodoro Olio extravergine di oliva Sale e pepe q.b. 1/2 bicchiere di vino Gli involtini di carne con i carciofi ...

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