Maggio 19 2016
Ingredienti: 2 spigole 800 g di patate Olio extravergine di oliva Rosmarino Sale La spigola in crosta di patate è una di quelle ricette facili e buone e che soprattutto vi faranno fare un gran figuro...
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Spigola in crosta di patate
Pollo alla birra, ricetta facile e veloce
Maggio 17 2016
Ingredienti: 1 pollo intero 650 ml di birra chiara 50-60 g di margarina o olio extravergine di oliva 1 cipolla bianca Rosmarino, salvia e menta Sale Una ricetta diversa dal solito e molto saporita è ...
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Torta caprese, la ricetta originale
Maggio 12 2016
Ingredienti: 150 g di mandorle 150 g di cioccolato fondente 115 g di margarina 140 g di zucchero 3 uova 1 cucchiaio di cacao amaro Zucchero a velo q.b. La Torta Caprese è un dolce molto semplice ma...
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La ricetta della pasta al salmone senza panna
Maggio 10 2016
Ingredienti: 400g di pasta 250g di salmone 1 cipolla piccola Mezzo bicchiere di vino bianco Olio extravergine di oliva Sale e pepe nero Prezzemolo La pasta al salmone senza panna è una di quelle ric...
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Straccetti di manzo ai funghi
Maggio 3 2016
Ingredienti: 600 g di straccetti di manzo o vitello 400 g di funghi champignon Aglio 1 bicchiere di vino bianco Farina q.b. Olio extravergine di oliva Sale e pepe Prezzemolo (facoltativo) La ricetta ...
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La ricetta della maionese
Aprile 14 2016
Ingredienti: 4 tuorli 50 ml di succo di limone 500 ml di olio di semi di girasole o olio extravergine di oliva delicato 6 g di aceto bianco Sale e pepe q.b. La maionese è una delle salse più conosci...
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Tagliatelle ai funghi porcini
Aprile 7 2016
Ingredienti per 4 persone: 400g di fettuccine 500g di funghi porcini Olio extravergine di oliva 1 spicchio di aglio Prezzemolo q.b. Un classico della cucina italiana e un piatto anche molto buono e se...
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La ricetta della frittata cipolla e pomodoro
Aprile 5 2016
Ingredienti: 6 uova 3-4 pomodori maturi 1 cipolla bianca Olio extravergine di oliva Sale e pepe q.b. La primavera è finalmente arrivata e con il caldo si preferisce mangiare qualcosa di sfizioso e f...
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