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Concia di zucchine e zucchine marinate
Dicembre 2 2014

La ricetta della concia di zucchine e delle zucchine marinate può sembrare a primo impatto molto simile ma in realtà, se gli ingredienti utilizzati sono quasi gli stessi, la sua preparazione differi...

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Le zucchine romanesche, gustose e ricche di vitamine
Agosto 21 2014

Mangiare le zucchine fa bene, se poi sono romanesche lo è ancora di più perchè saporite, gustose e con un fiore buonissimo! Lo zucchino è una pianta annuale che produce sia i frutti  e cioè le z...

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Crostini misti
Ottobre 8 2012

Ingredienti: Pane Zucchine romanesche Pomodoro casalino Patè di fegato Gli antipasti del nostro menù sono molti i e tutti appetitosi, i crostini misti poi sono ancora più gustosi poichè con un sol...

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Concia di zucchine
Ottobre 8 2012

Ingredienti zucchine romanesche Olio Aglio Aceto di vino bianco Prezzemolo Sale La concia di zucchine è un piatto tipico della cucina giudaico romanesca, quindi immancabile nel nostro menù! Un piatt...

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