frittura

Crocchette di patate
Novembre 29 2016

Ingredienti per 15 crocchette di patate: 600 gr di patate 1 uovo un pizzico di noce moscata sale e pepe q.b. 1 spicchio d’aglio prezzemolo pangrattato per impanare Le crocchette di patate sono un a...

continua
Polpette di melanzane
Novembre 8 2016

1 kg di melanzane 140 g di pangrattato 2 uova 1 spicchio di aglio prezzemolo Sale e pepe q.b. Le polpette alle melanzane sono l’alternativa vegetariana alle classiche polpette di carne. Saporite...

continua
Alici fritte dorate
Luglio 12 2016

Ingredienti: 1 kg di alici 200 g di farina 2 uova Sale q.b. Olio per friggere Appetitose, facili e veloci, le alici fritte dorate sono uno di quei piatti che nelle sere d’estate sono l’i...

continua
Ali di pollo fritte
Giugno 9 2016

Ingredienti: Ali di pollo Uova Farina Olio per friggere Sale e pepe Salse varie Le ali di pollo fritte sono uno di quei piatti che vanno bene per una cena tra amici perchè sfiziose, come finger food ...

continua
Il petto di pollo fritto dorato
Gennaio 12 2016

Una ricetta semplice, veloce e soprattutto economica è sicuramente quella del petto di pollo fritto dorato! Facile da preparare e naturalmente molto gustosa, questa ricetta è molto apprezzata sopra...

continua
Come fare il fritto di paranza
Dicembre 17 2015

Ingredienti: Paranza Olio per friggere Farina di grano duro rimacinata Limone Sale Le ricette a base di pesce sono molte ma tra tutte il fritto di paranza ha sicuramente un posto speciale sia perchè...

continua
Ricetta zucchine fritte alla romana
Aprile 23 2015

Tra i piatti più appetitosi della cucina romana ci sono sicuramente i fritti. Carciofi alla giudia, fritto vegetale pastellato, fritto di cervello d’abbacchio, filetto di baccalà…Piatti ...

continua
Le fettine panate, la ricetta romana
Gennaio 15 2015

Le fettine panate sono un piatto che per la sua semplicità e soprattutto bontà riesce ad accontentare grandi e piccoli e poi è una ricetta che va benissimo sia d’estate che d’inverno. ...

continua